Elchucrut se puede comer crudo, que tiene muchas vitaminas y minerales. ¿Con qué puedo servir chucrut? El chucrut se puede agregar a sopas y guisos; cocinado con caldo, cerveza o vino; servido con salchichas o carnes saladas, y es especialmente bueno con pescados ahumados, Aprendecómo hacer chucrut, una comida tradicional alemana alta en vitamina C y probióticos. Es una receta simple que solo requiere de 2 ingredientes. El chucrut no es más que col fermentada en salmuera (agua con sal). Tiene un elevado contenido de vitamina C y es un probiótico natural, lleno de bacterias beneficiosas para Codilloasado con chucrut Receta del chucrut Ingredientes. Una col blanca fresca de un kilo. 25 g de sal. Un bote grande esterilizado* (que albergue como mínimo un kilo) y que se pueda cerrar herméticamente, pero que le permita liberar el exceso de presión que generan los gases (tarros tipo Fido). 25 ml de aceite de oliva (opcional). Elrepollo es crujiente, jugoso y generalmente se come muy rápido. Esta receta de chucrut es fácil. Cortar, salar, mezclar y dejar durante 3-4 días bajo presión. Buen chucrut con cebolla y aceite vegetal. Puedes guisar, hacer sopa de repollo y albóndigas. El repollo según esta receta se fermenta, por regla general, durante 3 días. Sepuede consumir crudo como parte de ensaladas y bocadillos, o caliente como acompañamiento de las típicas salchichas alemanas o bien, para elaborar la chucrut alsaciana que, para explicarlo Desdesalchichas hasta chuletas de cerdo, e incluso opciones vegetarianas, hay una gran variedad de platos que combinan bien con el chucrut. Entonces, si te preguntas qué comer con chucrut, ¡no te preguntes Lareceta de chucrut, de origen alemán, consiste en una manera de conservar la col blanca o repollo mediante la fermentación. Chucrut casero. EnAlemania, el chucrut se consume habitualmente como guarnición de diferentes carnes. También se sirve junto con hamburguesas o incluso acompañado de patatas fritas, sopas, estofados y ensaladas. Sus usos se reservan fundamentalmente para platos salados, gracias al sabor y aroma ácido que posee. Te puede interesar: SALMÓN A LA CREMA. 1 No vas a tener que cocinar. 2- Es muy barato si lo preparas en casa. 3- Vas a preparar algo que es casi imposible de comprar hoy en día. 4- La receta de chucrut se prepara en apenas 15 minutos. 5- Regenera la Presentacióny precio del Chucrut en Mercadona. En los supermercados Mercadona encontramos el Chucrut en la sección de conservas. Viene en un frasco de cristal, cuya capacidad es de 680 gramos. Está preparado con sal, vinagre, vino blanco y repollo. Es de la marca alemana Hengstenberg y tiene un precio de 1,62 euros la unidad. .

chucrut con que se come